Ăn gì vào buổi tối để giảm cân? Có nên bỏ bữa tối?

Buổi tối là thời điểm quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn, đặc biệt là khi bạn muốn giảm cân. Bạn nên ăn gì vào buổi tối để giảm cân hiệu quả mà không ảnh hưởng đến sức khỏe? Có nên bỏ bữa tối để giảm cân nhanh hơn? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này.

Ăn gì vào buổi tối để giảm cân?

Để ăn gì vào buổi tối để giảm cân, bạn cần lưu ý các nguyên tắc sau:

Kiểm soát lượng calo nạp vào

Bạn nên tính toán lượng calo nạp vào và đốt cháy trong một ngày để giảm cân đạt hiệu quả cao hơn. Bạn nên ăn bữa tối với lượng calo ít hơn bữa sáng và bữa trưa, khoảng 20-25% tổng lượng calo trong ngày. Bạn có thể sử dụng các công cụ tính calo trên mạng hoặc tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để xác định lượng calo phù hợp cho mình.

Hạn chế nguồn tinh bột

Tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể, nhưng nếu ăn quá nhiều vào buổi tối sẽ khiến cho lượng đường trong máu tăng cao và dễ bị tích tụ thành mỡ thừa. Bạn nên hạn chế ăn các loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột như cơm, mì, bánh mì, khoai tây,… Bạn có thể thay thế bằng các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch, quinoa,… hoặc các loại củ quả như khoai lang, bí đao, cà rốt,…

Ưu tiên ăn thịt trắng

Thịt trắng là nguồn protein tốt cho cơ thể, giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, đồng thời làm tăng sự trao đổi chất và đốt cháy mỡ. Bạn nên ăn các loại thịt trắng như gà, cá, tôm,… và hạn chế ăn các loại thịt đỏ như bò, lợn, cừu,… Bạn cũng nên chọn phương pháp chế biến nhẹ nhàng như luộc, hấp, nướng,… và tránh chiên, xào, sốt,…

Ăn nhiều chất xơ

Chất xơ là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống giảm cân. Chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu, giúp bạn kiểm soát được lượng thực phẩm nạp vào. Chất xơ cũng giúp làm sạch ruột, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ điều hòa đường huyết. Bạn nên ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh, trái cây, hạt chia, hạt điều,…

Uống nhiều nước

Uống nhiều nước là một cách đơn giản và hiệu quả để giảm cân. Nước giúp làm sạch cơ thể, đào thải các chất độc hại, giúp cơ thể hoạt động tốt hơn. Nước cũng giúp làm giảm sự thèm ăn, tăng cường đốt cháy calo và mỡ. Bạn nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày, và uống 1-2 ly nước trước bữa tối để giảm lượng thực phẩm ăn vào.

Có nên bỏ bữa tối để giảm cân?

Nhiều người cho rằng bỏ bữa tối là một cách giảm cân nhanh chóng và hiệu quả. Tuy nhiên, đây là một quan niệm sai lầm và có hại cho sức khỏe. Bỏ bữa tối sẽ khiến cho cơ thể thiếu năng lượng, gây ra các triệu chứng như đau đầu, mệt mỏi, chóng mặt, kém tập trung,… Bỏ bữa tối cũng sẽ làm cho cơ thể bị stress, tăng sản xuất hormone cortisol, gây ra tình trạng tích tụ mỡ và tăng cân. Đồng thời, bỏ bữa tối cũng sẽ làm cho bạn thèm ăn hơn vào buổi sáng hoặc ăn vặt nhiều hơn vào ban đêm, gây ra sự mất cân bằng dinh dưỡng và khó kiểm soát cân nặng.

Vì vậy, bạn không nên bỏ bữa tối để giảm cân, mà nên ăn bữa tối đủ chất và khoa học, theo các nguyên tắc đã trình bày ở trên. Bạn cũng nên ăn bữa tối vào khoảng 18-19h, tránh ăn quá muộn hoặc quá gần giờ đi ngủ. 

Một số kiểu ăn buổi tối để giảm cân

Dưới đây là một số kiểu ăn buổi tối để giảm cân mà bạn có thể tham khảo:

• Salad rau xanh và gà luộc: Bạn có thể chế biến một đĩa salad rau xanh với các loại rau như xà lách, rau diếp, rau má,… và thêm vào một ít gà luộc đã xé nhỏ. Bạn có thể dùng dầu oliu hoặc chanh để làm sốt cho salad. Đây là một bữa tối giàu chất xơ và protein, ít calo và chất béo.
• Canh rong biển và cá hồi: Bạn có thể nấu một nồi canh rong biển với các loại rau như cải xoong, su hào, hành lá,… và thêm vào một miếng cá hồi đã ướp gia vị. Bạn có thể dùng canh này kèm với một ít gạo lứt 
• Bánh mì kẹp thịt gà và rau củ: Bạn có thể chọn loại bánh mì nguyên hạt hoặc bánh mì đen để làm bữa tối. Bạn có thể kẹp vào bánh mì một ít thịt gà đã nướng hoặc luộc, và các loại rau củ như cà chua, dưa leo, rau diếp,…Kết hợp với sốt mayonnaise hoặc sốt cà chua để làm đậm đà hơn cho bánh mì. Đây là một bữa tối giàu chất xơ và protein, ít calo và chất béo.
• Cháo yến mạch và trái cây: Bạn có thể nấu một bát cháo yến mạch với sữa tươi hoặc sữa chua không đường. Bạn có thể thêm vào cháo một ít trái cây như chuối, dâu tây, kiwi,… hoặc các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều,… để làm giàu dinh dưỡng cho cháo. Đây là một bữa tối giàu chất xơ và protein, ít calo và chất béo.
• Salad trái cây và sữa chua: Bạn có thể chế biến một đĩa salad trái cây với các loại trái cây như xoài, dưa hấu, cam, táo,… và dùng kèm với sữa chua không đường. Bạn có thể thêm vào salad một ít hạt óc chó hoặc hạt điều để làm giàu dinh dưỡng cho salad. Đây là một bữa tối giàu chất xơ và protein, ít calo và chất béo.

Ăn gì vào buổi tối để giảm cân là một câu hỏi quan trọng của nhiều người muốn cải thiện vóc dáng. Bạn nên ăn buổi tối đủ chất và khoa học, theo các nguyên tắc kể trên. 

Một trong những phương pháp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả, không cần tốn thời gian ăn kiêng cũng như luyện tập mà chị em có thể tham khảo đó là hút mỡ công nghệ cao. 

Theo đó, phương pháp hút mỡ công nghệ cao có thể loại bỏ đến 95% mỡ thừa ở những vùng tích tụ mỡ như bụng, bắp tay, đùi… một cách an toàn. 

Công nghệ cao giúp điều chỉnh chính xác lượng mỡ hút ra, hạn chế tổn thương, rút ngắn thời gian hồi phục đồng thời định hình đường cong cơ thể một cách tối ưu. Công nghệ Vaser Lipo đã được FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) chứng nhận về độ an toàn và hiệu quả.

Hy vọng những chia sẻ trên đây giúp ích cho bạn. Mọi thắc mắc chi tiết vui lòng liên hệ số HOTLINE 19000273 để nhận tư vấn chi tiết!

Xem thêm nội dung liên quan: Bật mí cách giảm cân bằng ức gà hiệu quả